Про холодильники

[ting_li]

Зимой старшей как-то было неохота идти  в школу, а тут как раз по прогнозу обeщали freezing rain (местный мерзкий дождь такой, который на лету замерзает и покрывает всё слоем льда), размечталась, что в связи с этим школу отменят на пару дней. Дождь был, но слабенький, ничего не отменили.
В воспитательно-oбразовательных целях принесла ей книгу-альбом Le Grand Verglas ( он и на английском есть, но мне вот французское выражение le grand verglas больше нравится и взяла книгу на французском) и книжку воспоминаний людей, переживший в 1998-м году этот катастрофический ледяной дождь. Я-то в том году летом приехала, не успела этим насладиться. Проинтервьюировали папу, он-то жил в Монреале тогда, 3-4 дня не было электричества. А тут у многих и плита электрическая, и отопление электричеством ( после этого случая многие перешли на другие виды отопления).
Муж спал одетый в спальном мешке на кровати, с кошкой подмышкой. Питался консервами, грелся на работе - там был генератор. И вода у него была.
А некоторые куда дольше сидели без света, тепла и воды.
Почитала вчера несколько рассказов воспоминаний/впечатлений. Ребёнку вполне хватило просмотра книги-альбома.
И вот от чего я облезла - пару раз встретилось такое - было холодно, ужасно холодно, внутри помещения было видно дыхание, и на улице совсем не жарко - январь всё-таки. И при этом у людей испортилось всё содержимое холодильника, ведь электричества не было. Как вот такое возможно - у меня в голове не укладывается. Выстави, блин, еду на балкон в герметичной упаковке - даже мясо замечательно сохранится в замороженнном виде. А всё остальное просто можно было выставить из тёплого холодильника на кухонный стол.
Не все, конечно, были такие дураки, многие приноровились в камине даже сложные блюда готовить, уж не говоря о том, чтобы использовать погодные условия для хранения продуктов.
Но я всё-таки очень впечатлилась , что вообще бывают люди, у которых в мороз из-за неработающего холодильника еда может испортиться.
Сказала ребёнку, чтобы она так не делала, ежели что.

Comments

[ourse-polaire.livejournal.com]

Нда, нету у людей опыта выживания в таких условиях:) Я в десятилетнюю годовщину, пять лет назад, смотрела большую передачу, была в шоке, конечно - в округе кое-где люди три недели без электричества оставались, - но вот про еду в холодильниках для меня новость.

[ting-li.livejournal.com]

да, и вот такие люди тоже были, умудрившиеся зимой еду испортить из-за неработающего холодильника.