![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Тайна фисташкового мороженого
Вообще-то я не больно-то увлекаюсь мороженым, особенно в последние годы. Но то фисташковое мороженое, о котором я вспомнила, было такого волшебного вкуса, что даже я нашла его вкус незабываемым.
Обнаружил его случайно мой муж. Мы как раз в тот день в Монреале переехали в р-н Нотр-Дам-Дю-Грас. Пока то-се, пока носильщики мебель и барахло перетащили, тут и вечер настал. Людям захотелось поесть, естественно. Но кто готовит в день переезда, когда даже все кастрюльки и тарелки еще распаковать надо.
Муж вместе с братцем и его девицей пошли прогуляться по окрестностям и заодно поесть. Так как я была глубоко беременна, да и ребенка пора было спать укладывать, то я предпочла остаться дома, заказав мужу принести что-нибудь из морепродуктов.
Вообще-то в тех местах на Шербруке было полно кафешек, к-е в основном специализировались на ланчах и завтраках. И муж обнаружил эту забегаловку, где можно было поесть примитивные бутерброды, и абсолютно необыкновенное ближневосточное домашнее мороженое.
Мне принесли бутерброд с консервированным тунцом - хе, морепродукт, блин. Ну и мороженого. Вообще-то в ту беременность я ничего молочного и в рот брать не могла, а мороженое это очень даже хорошо пошло.
Потом мы туда уже специально за этим мороженым пошли. Забегаловка оказалась на редкость облезлой, даже по сравнению со студенческим кафетерием времен СССР. Мебель выглядела так, будто владелец её насобирал с тротуара в день уборки мусора. Я тихонько поделилась своим мнением с мужем. Хоть я и сидела спиной к владельцу, и он был на совершенно другом конце забегаловки, он услышал мой шепот. Когда подошел с мороженым, сказал, что скоро собирается делать ремонт и извиняется за такой облезлый вид, применяя в речи именно мои выражения, неприязненно поглядывая на мою сторону. вот КАК он меня мог услышать!?
Я забыла название забегаловки, но помню, что хозяин был выходцем из Ирака. А необыкновенно вкусное мороженое готовила его жена, с добавкой розовой воды, и может еще каких-то секретных ингредиентов.Именно в таких задрипанных забегаловках часто и можно найти кулинарные сокровища.
Так как забегаловка находилась совсем рядом и я мимо нее часто проходила, то я постоянно наблюдала, как хозяин большую часть времени проводил в оживленной болтовне со своими земляками. И финансовый успех своего бизнеса явно интересовал очень мало: когда подходили голодные клиенты, он обычно при их виде скорее раздражался.
А моя дочка ему, впрочем, понравилась. Ей тогда было 3 года. И однажды, расхваливая ее младенческую красоту, он подарил ей шпионскую игрушку - такая штучка вроде бинокля (увеличивает немножко) с потайным зеркалом, в которое можно наблюдать то, что происходит за спиной. Возможно, эта игрушка была рекламной параферналией, продаваемой к мультику Incredibles , который как раз в те времена вышел на экраны, про суперменскую семейку. Игрушка жива до сих пор.
А тут как раз в Багдаде перестало быть спокойно, так как Бушу приглянулась тамошняя нефть. И когда война началась, на закрытой двери забегаловки появилась надпись " Закрыто в связи с отъездом в длительный отпуск". Провисела эта надпись несколько месяцев, а потом сменилась надписью - "Продается". Кто-то это быстро купил, и , кажется, открыл магазинчик.
Вот так и исчезло из нашей жизни волшебное фисташковое мороженое, со всеми секретными ингредиентами и тайной, куда же подевались хозяева.
Мы решили, что он был иракским шпионом, и уехал он по вызову Саддама. А, может, просто, бедняга рванул в Ирак в попытке спасти родителей, и погиб там. Кто знает.
И больше никогда мы, как ни охотились, не могли найти аналога волшебного фисташкового мороженого.
ну, сейчас мне, с больным горлом, только о мороженом думать.
no subject
no subject
no subject
А история - очень интересная. Вот действительно - что это был за человек? Что с ним стало?..
И вообще - почему зачастую в самых доходящих заведениях самая вкусная еда? :)
no subject
no subject
no subject
no subject
А сегодня я потихоньку оживать начала.
no subject
no subject
no subject
спасибо за рассказ, зачиталась)))) подобные сладкие воспоминания очень трогательны..
no subject